타운가이드

지역 식재료를 고집하는 레스토랑 ‘카즈사 식재료 카프카’가 있습니다. 저희는 지바현산 신선한 채소와 해산물, 육류를 중심으로 음식의 매력을 최대한 살린 창작 요리를 제공하고 있습니다. 차분한 분위기의 매장 내에서 혼자 오시는 분부터 가족 단위까지 폭넓게 이용하고 계시며, 지역 밀착형 특유의 따뜻함과 고품격 식사 경험을 자랑하는 곳입니다.

호타루노에 위치한 『베리 숲』은 직접 재배한 블루베리 농장과 카페를 겸비한, 자연과 맛을 만끽할 수 있는 숨은 명소입니다. 18년에 걸쳐 1,500그루나 되는 블루베리 나무를 정성껏 가꾸어 왔으며, 7월 중순부터 9월 상순까지는 블루베리 따기 체험도 진행하고 있습니다.

일상 생활에서 채소를 섭취하기 어려운 분, 최근 피부 트러블이 신경 쓰이는 분들은 뷰티의 성지 Endless Smoothie로 오세요! 저희 가게의 스무디는 맛있으면서도 저칼로리, 영양 만점◎ 재료를 거의 통째로 사용하므로 재료 이외의 수분은 약 20% 정도만 ！ 그날의 기분과 고민에 따라 선택해 주세요.

이스트베이 던빌 중심부에 위치한 정통 스시 레스토랑 ‘SUSHI TAMAHIME （ 타마히메 ）’. 일본에서 인기 있는 ‘가나자와 마이몬 스시’가 운영하는 미국 1호점입니다. 카운터 10석, 테이블 10석으로 구성된 아늑한 공간에서 호쿠리쿠를 비롯해 일본 각지에서 항공으로 공수된 신선한 해산물을 즐기실 수 있습니다. 엄선된 제철의 맛과 정성을 담은 서...

토미츠의 붕장어 ・ 백밀. 가쓰우라의 가쓰오부시 ・ 전갱이. 가모가와 도미. 조시의 금눈돔. 키사라즈 반즈 갯벌의 조개 ・ 바지락 ・ ・ ・. 지역산 해산물을 고집한 사계절의 제철 가이세키 요리 코스. 보슈 ・ 에도마에 키사라즈의 생선을 잘 아는 '사계절의 맛 연회 다쿠'의 신선한 해산물 요리를 즐겨보세요. 시모노세키의 호랑이 복어는 물론. 보슈의 붉은 눈...